Petit déjeuner : Recette d’un Porridge Nourrissant et équilibré

Petit déjeuner : Recette d’un Porridge Nourrissant et équilibré

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Coucou les amis,

Cela fait un moment que je veux vous partager un de mes petit déjeuner préférés qui est le porridge de Flocons d’Avoine.

Je sais que ça ne plait pas à tout le monde mais je vous conseille de goûter si vous n’avez pas encore eu l’occasion.

En effet c’est un petit déjeuner très nourrissant, complet et santé car les flocons d’avoine vous permettent de tenir au delà de midi.

 

Porridge de Flocons d’Avoine au café

Je vais essayer de vous expliquer ma recette même si je ne mesure jamais lorsque je cuisine.

Il vous faut :

  • 3 bonnes cuillères à soupe de flocons d’avoine ( je préfère les petites/ moyennes aux gros )
  • Un verre de lait de noisette ( ou un autre lait végétal )
  • un shot de café
  • quelques fruits frais + quelques fruits secs
  • des graines de chia
  • Une cuillère à café de miel ( o de sirop d’agave )

Préparation:

  • Mettre les flocons d’avoine et le lait végétal dans une petite casserole. Ajouter le café ( facultatif ).
  • Faire cuire pendant 5 minutes en remuant à feu très doux. Dès que c’est consistant et que ça boue un peu retirer du feu et mettre le porridge dans le bol.
  • Ajoutez les fruits secs, les fruits frais et les graines que vous aimez.
  • Ajoutez également des noix, noisettes ou autres oléagineux que vous aimez.

Façonnez ce petit déjeuner selon vos souhait et vos goûts 🙂

 

Les bienfaits de ce petit déjeuner

  • Les Flocons d’avoine vous permettent de bien gérer votre faim et c’est important en démarrant la journée. Les flocons d’avoine sont une bonne source de protéine et de fibre.
  • Le lait végétal est plus digeste que le lait animal évidemment et est une bonne source de protéine.
  • Les graines de chia apporte du calcium, des protéines et des bons lipides.
  • Le miel sucre votre petit déjeuner tout en permettant de gérer votre indice glycémique.

C’est un petit déjeuner idéal lorsque vous avez une longue journée ou lorsque vous allez faire du sport.

Et vous qu’aimez vous consommer le matin ?

Aimez vous les porridges de flocons d’avoine ?

 

 

 

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